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霍爾辛赫煤業(yè):做好井下送餐服務 共抗寒潮來襲

發(fā)布時間:2023-12-21    作者:霍爾辛赫煤業(yè) 陳海玲 瀏覽次數(shù):

       近期,省內(nèi)出現(xiàn)寒潮極端天氣,為積極落實用心用力造福員工的工作要求,讓廣大職工在井下吃上熱飯、喝上熱飲,霍爾辛赫煤業(yè)后勤服務部穩(wěn)步開展井下送餐工作,為井下職工送溫暖、送真情。

       開展對標調(diào)研,補齊短板弱項。為落實井下一線職工保暖措施,吃到熱飯熱菜,保障職工身體健康,霍爾辛赫煤業(yè)后勤服務部管理人員到先進礦井對標調(diào)研井下班中餐運行管理模式,并選購了優(yōu)質(zhì)保溫箱,從源頭做好飯菜保溫工作。

       完善制度建設,強化執(zhí)行落實。為確保井下班中餐有序開展,后勤服務部對制度保障、流程管理、菜譜定制、跟蹤回訪等各個環(huán)節(jié)進行研究討論,編制修訂了《井下班中餐送餐管理辦法(試行)》《職工食堂管理制度》等相關制度,明確班中餐運行的全流程管理及工作要求,確保制度落實到位,服務質(zhì)量到位。

       持續(xù)調(diào)整優(yōu)化,靈活對策措施。自送餐工作開展以來,餐飲工作負責人積極到隊組收集職工意見建議,及時改進工作不足。根據(jù)標準化工作要求,結合氣候特點,適時調(diào)整菜譜,豐富飯菜品種。尤其在近期極寒天氣下,不但加快制餐、配餐、打包速度,而且增加保溫蓋、暖風機、空調(diào)等防寒措施,用心為職工辦實事、辦好事。